Sabílkovina

Hledáte podzimní voňavé jídlo, které zahřeje a dodá energii? Přesně takové je krémové dýňové rizoto s rozmarýnem – jemné, lahodné a plné podzimní chuti. Spojení pečené dýně, čerstvého rozmarýnu a bílého vína vytváří dokonalou kombinaci chutí, kterou si zamilujete už po prvním soustu. Tento recept je navíc zcela rostlinný, výživný a jednoduchý na přípravu. Skvěle se k němu hodí opečený tempeh. Na 4 velké porce: • 1 PL olivového oleje • 1 cibule • 2 stroužky česneku • 400 g rýž

Máte v plánu si udělat klasický recept z vajec, ale vejcím se z jakéhokoli důvodu vyhýbáte, nebo vám doma zrovna chybí? Mám pro vás...

Dýňový krém je super, o tom není pochyb. Nevím jak vy, ale já se ho už docela přejedla. Proto si společně zkusíme udělat výživnou dýňovou...

Mám pro vás super rychlou, zdravou a jednoduchou snídani (nebo svačinu, budete-li si přát), kterou určitě potěším i bezlepkáře. Je to...

Rychlý a jednoduchý recept na polévku z řapíkatého celeru, na kterou máte většinu surovin určitě doma. Na cca 4 porce: 250 g řapíkatého...

Pokud zrovna nemáte chuť na tradiční bramborový salát, můžete zkusit jeho osvěžující jarní verzi s chřestem. Jíst se dá jen tak samotný a...

Máte chuť na polévku pro zahřátí? Zkuste klasiku, která je přirozeně (možná omylem) veganská. Navíc, suroviny, které na ni budete potřebovat

Pokud hledáte rostlinné mléko s výbornou chutí, bohatou pěnou a jednoduchou přípravou, je to přesně mandlové mléko. Hodí se do kávy, k...

Veganská míchaná tofu vajíčka. Na tento profláklý pokrm jsem kupodivu narazila na internetu hned v několika variantách, ale žádná...

Myslela jsem si, že na vynikající hummus, jako z restaurace, mi bude stačit pořádný mixér, ale ani po pár pokusech nebyl tak jemný a krémový

Přináším vám recept ve variantě brokolicovo hráškového jemného krému, který mi byl hlavním jídlem po extrakci osmiček, protože nic jiného, n

Poprvé jsem domů koupila granátové jablko, tak bylo potřeba dát si ho speciálně. Kromě důležitých minerálů a vitamínu, obsahuje tento červen

Mac'n'cheese jsem v originální formě nikdy nejedla. O to víc si užívám tuhle variantu s veganskou "sýrovou" omáčkou, která je zdravá, moc...

Nevím jak vy, ale já omeletu nikdy ráda neměla, tohle je ovšem geniální vynález. Chutná výborně, je nadupaná proteiny, bez lepku a s...

Naprosto easy peasy recept z jednoho hrnce na krémové houbové rizoto, které zvládne uvařit každý. Takže už žádné výmluvy, že na veganské recepty potřebujete drahé a speciální věci. Na 4 porce: • hrst sušených hub • žampiony • olej (řepkový/olivový) • 1 cibule • 1,5 dcl bílého vína (pro chuť) • 1 l zeleninového vývaru/nebo zeleninový bujón • 350 g rýže na rizoto (např. arborio) • muškátový oříšek • sůl a pepř Sušené houby namočíme do vody na pár desítek minut, ty čerstvé nakr

Nastává období dýní a hub, tak si z nich pojďme něco ukuchtit! Nejlepší na tom je, že tohoto jídla můžete (musíte!) sníst hromadu, jelikož dýně je nízkokalorická potravina a my se chceme pořádně najíst, nemám pravdu? Na 4 porce: Špagety • Špagetová dýně Houbová omáčka • 1 ČL oleje • 1 pórek • 1 vanička žampionů • 1 hrnek sušených hub/nebo 2 hrnky čerstvých • 200 - 250 ml vody z namočených hub/ nebo zeleninového vývaru • čerstvý tymián • 100 ml bílého vína • 1/2 tuhé části k

Vajíčková pomazánka bez vajíček, která chutná i neveganům. Light verze bez majonézy a plná bílkovin. Na namazání cca dvou baget: • 400 g jemného tofu • 1 lžíce plnotučné hořčice • 1 malá cibule • 1 lžička černé soli • 1 lžička kurkumy • pepř • pažitka na ozdobu Tofu rozmixujeme s hořčicí, přidáme koření a vše společně ještě krátce rozmixujme tyčovým mixérem, aby se to krásně spojilo. Cibuli nakrájíme na drobno a smícháme s pomazánkou. Necháme chvíli odležet v lednici. Podáv

Na horké letní dny není nic lepšího, než si připravit domácí vegan zmrzlinu. Není na tom nic těžkého. Porce: 6 Doba přípravy: 10 minut + mražení Suroviny: • miska jahod/borůvek • 1 konzerva kokosového mléka (tuhá část) • 250 ml rostlinné smetany nebo mléka • na doslazení můžete použít ještě lžíci džemu, ale není to nutné Všechny suroviny společně rozmixujeme a vložíme do formy na nanuky. Jahody jsou nejlepší domácí, mají mnohem intenzivnější chuť, pokud máte kupované, k

Jednoduchý recept za pár korun. Mrkvová nať je surovina, kterou asi většina z nás vyhazuje. V obchodech ji někdy dokonce najdeme samostatně odhozenou, takže ji můžeme sehnat i zadarmo. ZADARMO! Na 2-4 porce: mrkvová nať z jednoho svazku mrkve hrst kešu ořechů hrst slunečnicových semínek 2 lžíce olivového oleje 200 ml vody sůl pepř šťáva z citrónu Ořechy a semínka nasekáme v mixérů, přihodíme mrkvovou nať, olej, citrónovou šťávu, sůl, pepř a zalijeme vodou. Vše rozmixujeme, p

Jednoduchý, rychlý a lehký recept na letní svěží oběd nebo večeři. Na 2 porce: Cuketové špagety 1 větší cuketa Cuketu proměníme na špagety pomocí spiralizéru. Brokolicové pesto hrst slunečnicových semínek hrst kešu ořechů 1 stroužek českého česneku petrželová nať/bazalka 6 lžic olivového oleje šťáva z limetky nebo citrónu 1 celá brokolice sůl Pokud chcete recept celý RAW a máte výkoný mixér, všechny ingredience hodíte do něj a mixujete. Brokolici můžete také spařit vroucí