Sabílkovina

Většina z nás si žemlovku pamatuje ze školní jídelny. Ne každému byla představena v tom nejlepším provedení, proto zůstala zapomenuta a velká část strávníků se k ní už potom nikdy nevrátila. Já ve škole patřila mezi její příznivce, sladký oběd = oběd bez masa. A že jich tenkrát bylo po málu! Nastal čas připravit si žemlovku komplet v rostlinné verzi - vegan a to tak, aby splňovala hlavní nutriční požadavky na plnohodnotné jídlo. Je to sladký pokrm, takže ano, bude v něm velké

Hledáte podzimní voňavé jídlo, které zahřeje a dodá energii? Přesně takové je krémové dýňové rizoto s rozmarýnem – jemné, lahodné a plné podzimní chuti. Spojení pečené dýně, čerstvého rozmarýnu a bílého vína vytváří dokonalou kombinaci chutí, kterou si zamilujete už po prvním soustu. Tento recept je navíc zcela rostlinný, výživný a jednoduchý na přípravu. Skvěle se k němu hodí opečený tempeh. Na 4 velké porce: • 1 PL olivového oleje • 1 cibule • 2 stroužky česneku • 400 g rýž

Máte v plánu si udělat klasický recept z vajec, ale vejcím se z jakéhokoli důvodu vyhýbáte, nebo vám doma zrovna chybí? Mám pro vás...

Salát z fazolí, který trochu připomíná náš oblíbený bramborový salát? Hodí se jako příloha, dá se namazat na pečivo, jako pomazánka, ale...

Dýňový krém je super, o tom není pochyb. Nevím jak vy, ale já se ho už docela přejedla. Proto si společně zkusíme udělat výživnou dýňovou...

Recept na mé nejoblíbenější veganské lasagne s tempehem a cuketou. Jsou nenáročné na přípravu, ze snadno dostupných ingrediencí a není...

Rychlý a jednoduchý recept na polévku z řapíkatého celeru, na kterou máte většinu surovin určitě doma. Na cca 4 porce: 250 g řapíkatého...

Veganské jídlo z jednoho hrnce, plné luštěnin a zeleniny? Ano, to je dhál. Většinou ho doma vaříme pokaždé jinak, ale pro vás jsem...

Pokud zrovna nemáte chuť na tradiční bramborový salát, můžete zkusit jeho osvěžující jarní verzi s chřestem. Jíst se dá jen tak samotný a...

Uvařené velké bílé fazole mám vždy v mrazáku k dispozici, ale moc receptů z nich neznám. Dnes bych se o jeden z nich chtěla podělit i s...

Máte chuť na polévku pro zahřátí? Zkuste klasiku, která je přirozeně (možná omylem) veganská. Navíc, suroviny, které na ni budete potřebovat

Než nám definitivně skončí borůvková sezóna, mám tu pro vás recept na borůvkové knedlíky bez kynutého těsta. Základ je tofu "tvarohové"...

Na tohle jsem měla už hodně dlouho chuť... Na 2 porce: 1 cibule 1 větší stroužek českého česneku bazalka pepř sůl 2 portobello/nebo 200 g...

Klasický recept na nejlepší boloňské špagety, co jsem kdy jedla. Navíc, z veganského mletého od NEXT LEVEL MEAT, které bylo vyhlášeno...

Vždy jsem měla nejraději tvarohové sladké knedlíky. Tyhle z tofu jsou stejně dobré, snadné na přípravu a ovoce v nich můžete obměňovat podle

Přináším vám recept ve variantě brokolicovo hráškového jemného krému, který mi byl hlavním jídlem po extrakci osmiček, protože nic jiného, n

Poprvé jsem domů koupila granátové jablko, tak bylo potřeba dát si ho speciálně. Kromě důležitých minerálů a vitamínu, obsahuje tento červen

Mac'n'cheese jsem v originální formě nikdy nejedla. O to víc si užívám tuhle variantu s veganskou "sýrovou" omáčkou, která je zdravá, moc...

Kdo s námi byl na pikniku, tak ví, že quiche je něco skvělýho. Nejraději na něm mám to, že se dá jíst ke snídani, ke svačině i jako...

Naprosto easy peasy recept z jednoho hrnce na krémové houbové rizoto, které zvládne uvařit každý. Takže už žádné výmluvy, že na veganské recepty potřebujete drahé a speciální věci. Na 4 porce: • hrst sušených hub • žampiony • olej (řepkový/olivový) • 1 cibule • 1,5 dcl bílého vína (pro chuť) • 1 l zeleninového vývaru/nebo zeleninový bujón • 350 g rýže na rizoto (např. arborio) • muškátový oříšek • sůl a pepř Sušené houby namočíme do vody na pár desítek minut, ty čerstvé nakr

Nastává období dýní a hub, tak si z nich pojďme něco ukuchtit! Nejlepší na tom je, že tohoto jídla můžete (musíte!) sníst hromadu, jelikož dýně je nízkokalorická potravina a my se chceme pořádně najíst, nemám pravdu? Na 4 porce: Špagety • Špagetová dýně Houbová omáčka • 1 ČL oleje • 1 pórek • 1 vanička žampionů • 1 hrnek sušených hub/nebo 2 hrnky čerstvých • 200 - 250 ml vody z namočených hub/ nebo zeleninového vývaru • čerstvý tymián • 100 ml bílého vína • 1/2 tuhé části k

Jednoduchý recept za pár korun. Mrkvová nať je surovina, kterou asi většina z nás vyhazuje. V obchodech ji někdy dokonce najdeme samostatně odhozenou, takže ji můžeme sehnat i zadarmo. ZADARMO! Na 2-4 porce: mrkvová nať z jednoho svazku mrkve hrst kešu ořechů hrst slunečnicových semínek 2 lžíce olivového oleje 200 ml vody sůl pepř šťáva z citrónu Ořechy a semínka nasekáme v mixérů, přihodíme mrkvovou nať, olej, citrónovou šťávu, sůl, pepř a zalijeme vodou. Vše rozmixujeme, p

Jednoduchý, rychlý a lehký recept na letní svěží oběd nebo večeři. Na 2 porce: Cuketové špagety 1 větší cuketa Cuketu proměníme na špagety pomocí spiralizéru. Brokolicové pesto hrst slunečnicových semínek hrst kešu ořechů 1 stroužek českého česneku petrželová nať/bazalka 6 lžic olivového oleje šťáva z limetky nebo citrónu 1 celá brokolice sůl Pokud chcete recept celý RAW a máte výkoný mixér, všechny ingredience hodíte do něj a mixujete. Brokolici můžete také spařit vroucí